Overslaan en naar de inhoud gaan
3 landen buffet

Ontvangst met 6 hapjes per persoon . Deze zijn te kiezen uit onderstaande lijst Ontvangst met assortiment van hapjes (6 per persoon) zie keuze lijst

Lepels met garnalen - Gerookte zalm - Paté van de chef - Rauwkostbrochettes - Rauwkostbrochettes - Mousse van vlees - Mousse van vis - Meloen met ham - Rogge brood met beleg

Warme hapjes

Mini pasteitjes (vissausje)
Pruimpjes met spek
Verse ananas met spek
Omelet met sherry
Bitterballetjes
Baarsfilet met vissausje
Soepje van de chef
Vele andere...

Drie landen buffet

1ste Belgisch Buffetten:
Tomaat met Noordzee garnalen
Stoofschotel van runds
Koninginnenhapje
Frietjes

Spaans buffet

Koud gedeelte:
Ansjovis
Pastasalade met zeevruchten
Tonijnschotel
Inktvis geserveerd in een vinaigrette
Koninginnenhapje
Varkenshaasje koud geserveerd
Koninginnenhapje
Gazpacho
Slaatjes met rauwe groenten
Kippenblokjes met verse groenten
Olijven
Tortilla’s koud op basis van ajuin en aardappelen
Pepertjes
Broodsoorten, koude rijst met groenten

Breugeliaans buffet

Kippenbouten met appelcompote
Ribbetjes in Hoegaarden saus
Witte en zwarte pensen
Frikadellen met pepersaus
Zuurkool met worst
Aardappelpuree, Spinaziepuree en broodsoorten
Dessert: Rijstpap
Bufetten

Plaats hier uw bestelling